EL TIPO DE GRASA SERIA MAS IMPORTANTE QUE LA CANTIDAD EN EL RIESGO CARDIOVASCULAR

A pesar de la creencia popular de que una dieta baja en grasa puede ser beneficiosa en la prevención de enfermedades, los resultados principales del estudio Predimed, publicados el año 2013 en The New England Journal of Medicine, demostraron que consumir una dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva o frutos secos reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares hasta un 30 por ciento en una población de alto riesgo cardiovascular (diabéticos, sobrepeso, hipertensión, hipercolesterol).
Un grupo de investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CiberOBN), en colaboración con otros centros participantes en el estudio Predimed, han dado un paso más y han evaluado cuáles son los tipos de grasas que se relacionan con más riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y mortalidad. Además, han analizado el efecto de sustituir unas grasas dietéticas por otras sobre la enfermedad cardiovascular.
La investigación ha sido coordinado por los científicos del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (Iispv) Marta Guasch-Ferré y Jordi Salas-Salvadó. Sus resultados se publican este mes en la revista The American Journal of Clinical Nutrition.

GRASAS MONOINSATURADAS Y POLIINSATURADAS
Los participantes con un consumo más alto de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas -procedentes del aceite de oliva y los frutos secos- tenían entre un 32 y un 50 por ciento menos riesgo de padecer patologías cardiovasculares, comparados con aquellos con un consumo más bajo de estas grasas. No obstante, los participantes con un consumo más alto de grasas saturadas y las denominadas trans (grasas que proceden principalmente de alimentos de origen animal y procesados, como la bollería industrial) tenían hasta un 30 por ciento más riesgo de sufrir enfermedad cardiovascular.
Finalmente, este estudio también demuestra que sustituir el consumo de grasas saturadas y trans por grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (por ejemplo, consumir frutos secos en lugar de alimentos de bollería industrial) es beneficioso en la prevención de enfermedades cardiovasculares y mortalidad.
El trabajo se realizó sobre datos de 7.038 personas con alto riesgo cardiovascular, participantes en el estudio Predimed, a los que se siguieron durante seis años.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 27-11-2015. 

¿CÓMO MANTENERSE EN FORMA EN SIETE MINUTOS AL DÍA?

Poco es el tiempo que tenemos las personas en nuestro día a día, entre trabajo, cuidar a los niños, encargarse de la casa... Tantas cosas que hacer, que aunque queramos muchas veces se nos hace difícil encontrar un hueco en nuestra rutina para cuidarnos y sentirnos en forma.

Muchas veces nos hemos planteado apuntarnos a un gimnasio, con el desembolso que eso supone para nuestra cartera, y acabamos abandonando la idea porque en seguida pensamos que eliminaría así parte del fin de semana o esa tarde libre que tenemos entre semana en casa.

La solución nos viene en forma de estudio según el American College of Sports Medicine's Health & Fitness que, publica en su revista un artículo donde propone un método de ejercicio de alta intensidad, con el que podemos mantenernos en forma en nuestro día a día sólo con 7 minutos y con lo que tenemos en casa.

Tanto es así que ya existen en las principales plataformas online, para Android e IOS, una serie de aplicaciones hechas para seguir éste método y darnos las instrucciones necesarias para poder realizarlo en casa.

Básicamente cada ejercicio dura en total 30 segundos con 10 segundos de descanso para que nadie se queje. Una vez terminamos nuestro circuito tendremos completado los 7 minutos y si queremos lo podremos repetir dos o tres veces, hay que destacar también, que el método nos ayuda a tener una rutina, pero como otros expertos alegan, no es suficiente con esto. Se recomienda hacer un trabajo aeróbico para complementarlo con este método, como salir a correr entre 2 y 3 veces por semana durante 15/20 min o una actividad similar.

Como hemos visto sólo necesitaremos nuestro smartphone, 7 minutos en casa y poco más para mantenernos en forma, ahorrándonos el gasto en un gimnasio y el tiempo que ello conlleva.

Las aplicaciones que podemos encontrar en Google Play (Android) o IOS (IPhone) pueden ser:

-Android: Scientific Workout 7 (versión gratis o de pago)

-IOS: 7 minutos de ejercicios "Seven" Entrenamiento en intervalos de alta intensidad (Gratis).

Desde Farmacia Ciudad Jardín os animamos a llevar en vuestro día a día una rutina saludable de ejercicio.

Federico Valls. 

La ingesta de omega 3 en el embarazo reduciría el riesgo de anemia en el niño

Un estudio ha mostrado, por primera vez, que la suplementación materna durante la gestación con ácido docosahexaenoico (DHA) mejora el metabolismo del hierro fetal, gracias a una mayor expresión de los genes que regulan su transporte a través de la placenta. La investigación, realizada por científicos de la Universidad de Granada y el King's College de Londres, en colaboración con los Hospitales Materno infantil de Granada, el Hospital Insular Materno Infantil de las Palmas de Gran Canaria y Lactalis Puleva, ha sido publicada en Journal of Functional Foods.

Los resultados concluyen que la suplementación con DHA, además de ayudar al desarrollo temprano del cerebro, está interrelacionada con el metabolismo del hierro en los recién nacidos. También mejora los depósitos del mineral antes del nacimiento, y ayuda a prevenir futuras deficiencias posnatales y el consiguiente perjuicio que éstas podrían desencadenar en el desarrollo cognitivo.

Para llevar a cabo la investigación, los científicos trabajaron con una muestra formada por 110 mujeres sanas embarazadas que dieron a luz en el Materno Infantil de Granada y Materno Infantil de Las Palmas de Gran Canaria, a quienes realizaron un ensayo nutricional controlado, aleatorizado y doble ciego, que comenzó en el sexto mes de embarazo. 

Es una de las conclusiones de un estudio realizado por científicos de la Universidad de Granada y el King's College de Londres (Inglaterra) publicado en Journal of Functional Foods.

Se establecieron dos grupos: uno formado por 54 mujeres, que llevó a cabo una dieta equilibrada y un consumo adecuado de pescado, así como ingesta de dos vasos diarios de la bebida láctea control; y otro grupo de 56 mujeres, con una dieta equilibrada y consumo adecuado de pescado, suplementada con el consumo de unos 400 mg diarios de un producto lácteo enriquecido con aceite de pescado (dos vasos diarios). 

Tras el parto, los investigadores obtuvieron muestras de la placenta que se procesaron adecuadamente para los análisis de expresión génica y proteica.

Efectos beneficiosos
Los resultados obtenidos indicaron un efecto beneficioso del suplemento de DHA materno sobre la homeostasis del hierro a través del sincitiotrofoblasto, beneficiando la transferencia materno-fetal y aumentando los depósitos de hierro fetales.
"El suplemento de DHA se postula como una estrategia nutricional que no sólo ayuda al desarrollo cognitivo y visual del neonato, sino que podría ayudar a evitar el riesgo de sufrir anemia. En este sentido, esta suplementación materna podría evitar las complicaciones perinatales relacionadas con la anemia como el bajo peso al nacer o un desarrollo cognitivo tardío del neonato", han explicado Javier Díaz Castro y Julio José Ochoa Herrera, autores principales del trabajo e investigadores del departamento de Fisiología de la Universidad de Granada.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 20-11-2015. 

BENEFICIOS DEL CACAO PARA LA SALUD

Lo más importante para identificar un buen chocolate es adquirir aquel que contenga, al menos, un 70% de cacao ya que éste contiene más oxidantes que el propio té en sí.

¿El chocolate engorda?
Falso. “Ningún alimento, por sí solo, es el causante directo del aumento de peso. El chocolate es un producto como cualquier otro y por lo tanto la ingesta desmesurada de éste podría generarnos un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energético de nuestro propio organismo”, asegura el maestro chocolatero Michel Clement (Be Chocolat).

Afrodisiaco
Otra de las grandes incógnitas del chocolate cuestiona el aumento del apetito sexual. De acuerdo con un estudio publicado en la revista The Journal of Sexual Medicine, las mujeres que toman al menos una pastilla de chocolate negro al día experimentan mayor deseo sexual y tienen relaciones sexuales más placenteras. Y tiene una explicación: cuando ingerimos chocolate obtenemos una sustancia que generan nuestros neurotransmisores y que nos hace sentir felices, la misma sustancia exactamente que se segrega cuando practicamos sexo.

¿Renunciar al placer?
El acné es otra de las pegas que hacen del chocolate un alimento prohibido. Sin embargo, realmente, sólo en un 10% de pacientes con acné, existe una clara correlación entre la ingesta de chocolate y el agravamiento de su acné facial o corporal. Pero incluso esto habría que puntualizarlo pues hay que saber qué tipo de chocolate es el que estamos ingiriendo. No es lo mismo un chocolate negro, con al menos un 70% de cacao, que un chocolate con menos cacao y más proporción de azúcares.

Sin embargo uno de los efectos más beneficiosos del cacao está vinculado con nuestra salud bucal y es que está demostrado que el cacao puro presente en el chocolate contribuye a remineralizar el esmalte dental y mantener su estructura fuerte.

Fuente: "Farmaventas", 19-11-2015.

 

NOVEDAD ARKOCAPSULAS EN PROCESOS CATARRALES

Arkogrip Cápsulas

 

Ayuda a aumentar las defensas naturales del organismo.

 

Propiedades:

Arkogrip es un complemento alimenticio a base de aceites esenciales 100% puros y naturales, botánica y químicamente definidos que favorecen el bienestar respiratorio gracias al Marrubio, el Pelargonium y el Eleuterococo y ayuda a mantener las defensas naturales del organismo gracias al Andrographis, la Echinacea, el Cobre, el Selenio y la Vitamina C. 
La Vitamina C contribuye también a reducir la fatiga.

Composición:

Extracto de hoja de andrographis (Andrographis paniculata Wall. ex Nees); extracto de raíz de eleuterococo (Eleutherococcus senticosus (Rupr. ex Maxim) Maxim); extracto de raíz de pelargonium (Pelargonium sidoides DC.); extracto de parte aérea de marrubio (Marrubio vulgare L.); extracto de parte aérea de echinacea (Echinacea purpurea (L.) Moench.); extracto de corteza de quinina (Cinchona officinalis L.); almidón de maíz; aceite esencial de tomillo, selenito de sodio; carbonato de cobre. 

Modo de empleo:

1 cápsula en el desayuno, comida y cena con un gran vaso de agua, durante una semana. En la época próxima al período invernal, 1 cápsula al día, en el desayuno, con un gran vaso de agua durante tres semanas.

DOS ONZAS (57 g) DE FRUTOS SECOS AL DIA PUEDEN AYUDAR A LOS PACIENTES DIABETICOS A DISMINUIR EL NIVEL DE GLUCOSA EN AYUNAS

El consumo de frutos secos tiene efectos beneficiosos en los niveles de glucosa e insulina, según los últimos estudios sobre la relación entre el consumo de frutos secos y diabetes de tipo 2 (T2D). El estudio PREDIMED ha demostrado que seguir una dieta mediterránea, con 30 gramos de frutos secos al día, reduce la incidencia de diabetes al 52% en personas de entre 55 y 80 años con riesgo cardiovascular alto, que no eran diabéticos cuando empezó el estudio.

Otros dos estudios han demostrado que dos onzas (57 g) de frutos secos al día pueden aumentar la resistencia a la insulina. Los investigadores de la Universidad de Toronto han realizado un meta-análisis de 12 estudios sobre los efectos de los frutos secos en la salud. Han descubierto que el consumo de dos onzas de frutos secos al día disminuye significativamente los triglicéridos y la glucemia en ayunas, además de ayudar al control glicémico a aquellos pacientes con diabetes de tipo 2. De hecho, los participantes han demostrado un descenso considerable de glucosa de 0.15 mmol/L después de una dieta con frutos secos durante 8 semanas comparado con el grupo de control. Este análisis también se aplica a los pacientes con síndrome metabólico, un clúster de factores de riesgo que se asocia al aumento de riesgo de diabetes de tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad.
Además, los investigadores de la Human Nutrition Unit, de la Universidad Rovira y Virgili, han demostrado que el consumo de dos onzas (57 g) de pistachos al día tiene un efecto significativo en la disminución de la glucemia en ayunas, la insulina y la resistencia a la insulina evaluada a través del modelo homeostático (HOMA).
Esta línea de estudios ha sido seguida por Dr. S. Gulati, de la Fundación de la Diabetes en India, quien ha demostrado que una dieta con pistachos puede mejorar el perfil cardiometabólico en aquellos sujetos con síndrome metabólico. De hecho, se ha demostrado una reducción significativa de glucemia en ayunas, de colesterol total y de colesterol LDL (o colesterol “malo”).
Actualmente, casi 400 millones de personas (más del 5% de la población mundial) tiene diabetes del tipo 2. Se estima que en 2035 habrá casi 600 millones de personas viviendo con diabetes de tipo 2 y casi 900 millones con pre-diabetes, un estado silencioso asociado con un alto riesgo de varias condiciones mortales, incluyendo diabetes de tipo 2, enfermedades del corazón, hipertensión, infartos o muerte prematura.

Fuente: "Farmaventas", 18-11-2015. 

LA IMPORTANCIA DE LA FLORA INTESTINAL

La flora intestinal se determina en el nacimiento. Desde el momento en el que nacemos, nuestro organismo es colonizado por bacterias procedentes de la madre. Está compuesta por más de 400 tipos de bacterias distintas, y su desarrollo y equilibrio es primordial para nuestra salud y bienestar general.

Muchas especies animales dependen muy estrechamente de su flora intestinal. Por ejemplo, sin ella, las vacas no serían capaces de digerir la celulosa ni las termitas de alimentarse de madera, ya que es su flora intestinal la que es capaz de procesar este tipo de alimentos. En el ser humano, la dependencia no es tan radical, pero sí es importante.  Ayuda a la absorción de nutrientes y forma un ecosistema complejo que se autorregula y se mantiene en equilibrio.
La flora del adulto fluctúa a lo largo de toda la vida pues está influenciada por una serie de factores intrínsecos y extrínsecos. Las principales situaciones en las que la flora intestinal puede verse alterada son por el uso de una terapia antibiótica u otros medicamentos, por una incorrecta alimentación o cambios en la misma -por viajar a otros países por ejemplo-, a causa de trastornos gastrointestinales, alergias o intolerancias alimentarias y también, en épocas o situaciones de estrés. Cuando la flora intestinal se debilita o pierde su equilibrio, pueden producirse alteraciones intestinales como diarrea, estreñimiento, bajada de las defensas o una mala absorción de los nutrientes esenciales.

 Probióticos, prebióticos y simbióticos
• Los probióticos son microorganismos vivos (bacterias), que administrados en una cantidad y forma adecuada son beneficiosos para la salud de la persona que los toma, y contribuyen a mantener el adecuado equilibrio de la flora intestinal.
• Por otro lado, los prebióticos son compuestos no digeribles que sirven de alimento a los probióticos. Ayudan a que los probióticos puedan desarrollarse mejor y colonizar más rápidamente el intestino.
• Finalmente, se llaman simbióticos a los productos que contienen probióticos y prebióticos. Su objetivo es asegurar que la flora bacteriana beneficiosa colonice el intestino y se reproduzca sin problemas. 
 Es importante que los complementos alimenticios que incluyen estos microorganismos garanticen las siguientes características:
-- Simbiótico. Es decir, que además de probióticos incluyan prebióticos, que acompañan a
los primeros al llegar al intestino y ayudan a su crecimiento y colonización.
-- Multi-especie. Consiguiendo una alta eficacia derivada de la combinación de diferentes cepas seleccionadas por su indicación específica.
-- Alta concentración de UFC (Unidades Formadoras de Colonias). Es el término métrico por el que se define la cantidad de probióticos existentes.
 -- Supervivencia al tracto intestinal. Que las bacterias sobrevivan al tracto gastrointestinal y lleguen al intestino en condiciones óptimas,
garantizando la efectividad del producto.

Fuente: "im Farmacias", 16-11-2015.

EL POTASIO EN LA DIETA AYUDARIA A PREVENIR PROBLEMAS RENALES Y DE CORAZÓN EN DIABÉTICOS

Así lo señala un estudio que se publica en la próxima edición de Clinical Journal of the American Society of Nephrology.

Las dietas ricas en potasio pueden ayudar a proteger la salud del corazón y los riñones de los pacientes con diabetes tipo 2, según concluye un estudio que se publica en la próxima edición de Clinical Journal of the American Society of Nephrology (CJASN).
Las personas con diabetes tipo 2 presentan mayor riesgo de desarrollar insuficiencia renal y patologías cardiacas. Para examinar si un alto consumo de sodio y potasio están vinculados a estos riesgos, Shin-ichi Araki, de la Universidad Shiga de Ciencias Médicas, en Japón, y sus colegas estudiaron a un grupo de 623 pacientes con diabetes tipo 2 y función renal normal, reclutados entre 1996 y 2003 y seguidos hasta 2013.
Los niveles más altos de la excreción urinaria de potasio, que se correlacionan estrechamente con las cantidades de ingesta, se relacionaron con una disminución más lenta de la función renal y una menor incidencia de complicaciones cardiovasculares. Los niveles de sodio no se asociaron con la salud del riñón o del corazón durante el seguimiento. "Para muchas personas con diabetes, la parte más difícil de un plan de tratamiento es determinar qué comer. Los resultados de nuestro estudio ponen de relieve la importancia de una dieta alta en potasio en la terapia nutricional de la diabetes", subraya Araki.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 13-11-2015. 

CLAVES PARA UNA NAVIDAD SIN EXCESOS

Se acerca el periodo navideño, los reencuentros familiares, las largas comidas y cenas con familia y amigos. Durante esta época el año acostumbramos a comer y beber más de lo normal, haciendo que cambien nuestros hábitos alimentarios y cometiendo excesos. Por eso es importante saber elegir lo más conveniente para evitar coger unos kilos de más y seguir llevando un estilo saludable.

Los expertos en nutrición aconsejan seguir algunas recomendaciones para "sobrevivir" a las comidas navideñas y adquirir hábitos saludables todo el año:

1. Hacer todas las comidas. No debemos saltarnos ninguna comida, tenemos que hacer un desayuno completo que contenga proteínas, huevo, fiambres desgrasados, lleno de fibra con avena, cereales y pan integral, frutas con su cáscara y no desayunar azúcares, bollería ni mermeladas.
2. Las medias mañanas y medias tardes son importantes, no debemos saltarlas. Un yogur desnatado con una cucharada de postre de avena, un plátano, una rodaja fina de pan integral con una feta fina de fiambre de pavo, gelatina con frutas, etc.
3. No ir con hambre a las comidas. Antes de asistir podríamos tomar una ensalada o un caldo así podremos elegir mejor los alimentos del menú.
4. Evitar hacer dietas restrictivas antes y después. Es incorrecto por que el poco peso que hayamos perdido lo recuperaremos y posiblemente algo más.
5. Aumentar la actividad física. Como sabemos que comeremos más, podemos intentar hacer más ejercicio físico, así entrarán más calorías pero las gastaremos.
6. Cambiar las sobremesas por salir hacer una caminata.Descentralizar la comida como elemento de unión entre la familia o amigos. Hacer alguna actividad fuera como una caminata o actividad en grupo.
7. Servir poca cantidad y no repetir. Elegir alimentos y preparaciones lo más sanos posibles con pocas grasas y azúcares. Debemos servir los alimentos siguiendo este consejo: dividir el plato por la mitad, allí colocaremos las ensaladas o guarniciones vegetales, la otra mitad la dividimos en dos, en una colocaremos la carne, pescado, mariscos etc. y en la otra las patatas, cereales o legumbres.
8. Moderar el consumo de alcohol porque puede aumentar el ingreso calórico del día. Elige bebidas sin azúcares y las bebidas como el cava, una copa para el brindis y en la comida una copa de vino blanco o tinto, o cerveza, no más. Recomendamos no superar las 2-3 copas al día. 
9. Para ahorrar calorías recomendamos: reemplazar las natas muy grasas para la elaboración de salsas por yogur o leches evaporadas. Utilizar aceites por caldos desgrasados a la hora de cocinar vegetales o carnes. Y finalmente reemplazar las frituras por la cocción al horno.

Fuente: Pronokal Group

UN COMPUESTO NATURAL REDUCE EN UN 43% LAS MUERTES CARDIACAS

Los pacientes que padecen insuficiencia cardiaca crónica pueden mejorar su supervivencia tomando complementos de coenzima q10, según documenta un estudio danés.

Según un revolucionario estudio cardiaco danés, Q-Symbio, el compuesto natural coenzima Q10 administrada como terapia coadyuvante al tratamiento estándar de medicamentos cardiacos reducía la mortalidad por todas las causas en un 43% y llevaba a una reducción similar de los eventos cardiacos adversos graves (MACE, por las siglas de su nombre en inglés). El estudio ha sido publicado en la revista Journal of the American College of Cardiology, una de las publicaciones sobre cardiología más citadas del mundo.
Además de experimentar una reducción de la mortalidad cardiovascular y por todas las causas, los pacientes con insuficiencia cardiaca crónica que tomaban coenzima Q10 tenía menos hospitalizaciones debido a su insuficiencia cardiaca y tenían menos efectos secundarios que los observados entre los pacientes que tomaban placebo.
Dicho estudio, un ensayo aleatorizado y doblemente ciego en el que participaron 420 pacientes que padecían una severa insuficiencia cardiaca crónica, reclutados en nueve países diferentes, es el mayor estudio controlado por placebo llevado a cabo acerca de la coenzima Q10 y ha llegado a despertar gran interés entre cardiólogos de todo el mundo. La coenzima Q10 es el primer compuesto que mejora la supervivencia en casos de insuficiencia cardiaca crónica desde la introducción de los inhibidores ACE y los bloqueadores beta hace más de una década. Algunos cardiólogos opinan que, basado en este estudio, la coenzima Q10 debería añadirse a la terapia estándar contra la insuficiencia cardiaca. (…)

Fuente: "im Farmacias", 12-11-2015.

 

ALIMENTOS RICOS EN HIERRO

CARNES ROJAS Y MAGRAS

CARNE DE CORDERO, CERDO Y AVES (-)

HÍGADOS (cerdo, pollo, cordero, ternera)

LEGUMBRES (lentejas, garbanzos, soja, fríjoles, habas)

HUEVOS (yemas)

OSTRAS, MARISCOS, MEJILLONES, ALMEJAS, CAMARONES, VIEIRAS

SALMÓN, ATÚN, PULPO, SEPIA

FRUTAS DESHIDRATADAS (ciruelas, pasas, uvas, albaricoques)

VERDURAS (espinacas, acelgas, brócolis, col rizada, coles, espárragos, hojas de remolacha)

SEMILLAS DE SÉSAMO, PISTACHOS, NUECES, ALMENDRAS AVELLANAS

CHOCOLATE OSCURO Y CACAO EN POLVO

Si mezclas carnes o pescados con legumbres y verduras de hojas oscuras se mejora la absorción de Hierro. 

Los alimentos ricos en Vitamina C (cítricos, fresas, tomates, patatas) aumentan la absorción de Hierro. 

 

Ana T. Rodríguez 

 

 

 

 

 

'La naturaleza necesita que recicles', mensaje de la nueva campaña de Sigre

Esta iniciativa busca concienciar a la sociedad sobre el reciclaje de los restos de medicamento.


Sigre Medicamento y Medio Ambiente, junto con la autoridades medioambientales, ha lanzado una campaña de comunicación bajo el lema Qué haría la naturaleza sin ti, con el objetivo de concienciar a la sociedad de la importancia de reciclar en el Punto Sigre los envases vacíos y los restos de medicamentos caducados o no utilizados, para cuidar del medioambiente.

Con el mensaje central de la campaña, La naturaleza necesita que recicles, Sigre quiere transmitir la importancia de depositar estos residuos en el Punto Sigre de la farmacia y no tirarlos por la basura o el desagüe. Por ello, en los materiales de la campaña, se recogen diversos consejos al ciudadano que fomentan hábitos medioambientales y sanitarios para hacer un uso responsable del medicamento. Entre éstos, se encuentra, por ejemplo, la revisión periódica del botiquín doméstico, para retirar los medicamentos caducados o no utilizados y llevarlos al Punto Sigre; o la necesaria adhesión de los pacientes a los tratamientos prescritos por los profesionales sanitarios.

En las diferentes piezas se explica también cómo funciona el círculo del reciclaje de Sigre y el papel que desempeña cada agente del sector farmacéutico, para cerrar correctamente el ciclo de vida del medicamento y de su envase en la Planta de Tratamiento de Sigre. Además, como ha resaltado Juan Carlos Mampaso, director general de Sigre, con esta iniciativa buscan "contribuir a una sociedad más sostenible y responsable con el medicamento". 

ESTUDIO DE OPINIÓN
Por otra parte, recientemente Sigre ha realizado un estudio de opinión para conocer la actitud, el grado de motivación y el nivel de conocimiento que los ciudadanos tienen sobre el reciclado de los envases y residuos de medicamentos de origen doméstico. El 95 por ciento de los encuestados afirma que tirar los restos de medicamentos a la basura o por el desagüe es perjudicial para el medio ambiente. A pesar de ello, cuando el ciudadano abandona un tratamiento, como ocurre en el 34 por ciento de las ocasiones según el estudio, el medicamento sobrante se guarda en el botiquín de casa.

Fuente: "Correo farmacéutico", 5-11-2015. 

ESPAÑA ES EL PAIS CON MAS FARMACIAS POR HABITANTE

Según la OCDE, los españoles disfrutan de la red de oficinas de farmacia más extensa y cercana a la población.

La Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) ha publicado el informe Health at a glance 2015, donde se revela que los españoles disfrutan de la red de farmacias más extensa y cercana a la población entre los países que integran el club de las 34 economías más desarrolladas.
En total, España cuenta con 47 oficinas de farmacia por cada 100.000 personas, frente a la media de 25 farmacias de la OCDE. Por debajo de la ratio española se encuentran países de gran extensión como Japón, Polonia, Francia, Turquía, Italia, Alemania o Reino Unido. Y a gran distancia están otros países, como Dinamarca con 4 farmacias, Estados Unidos (10 farmacias) o Países Bajos y Suecia, con 13 y 12 farmacias, respectivamente.
La estadística comparada entre países de la OCDE, que utiliza datos de la Federación Internacional de Farmacéuticos, confirma que el modelo regulado de oficinas de farmacias en España garantiza a la población el acceso más cercano a la prestación farmacéutica. Con una red asistencial de 21.854 farmacias, la red española asegura el máximo nivel de protección de la salud, equidad y cohesión en el acceso al medicamento. El 99 por ciento de la población dispone así de una farmacia donde reside.
Otro dato de interés es que España ocupa el quinto lugar entre los países con más farmacéuticos en activo. Con 112 profesionales por cada 100.000 habitantes, solo está por detrás de Japón, Finlandia, Bélgica e Irlanda. El número de farmacéuticos se ha incrementado desde los 72 del año 2000, hasta los 112 por cada 100.000 habitantes de 2013. 

Fuente: "im Farmacias", 05-11-2015.

EN LOS ÚLTIMOS AÑOS El CONSUMO DE CARNE Y PESCADO EN LOS HOGARES ESPAÑOLES SE HABRIA REDUCIDO

Aproximadamente la mitad de los hogares ha reducido su gasto en compra y se ha centrado en el precio como estrategia de ahorro, una decisión que lleva al consumir español a ser menos fiel a las marcas y a ciertos establecimientos, a comer fuera de casa con menor frecuencia y a comprar menos productos frescos, como la carne y el pescado, y más alimentos básicos. Los andaluces son los que más han variado sus comportamientos de consumo en estos años y entre los colectivos más afectados por la crisis destacan aquellos con menor nivel de ingresos en el hogar.
Así lo refleja el informe Alimentación y Sociedad en la España del siglo XXI, elaborado por Fundación Mapfre y la Universidad CEU San Pablo de Madrid, con el objetivo de conocer el impacto que tienen los estilos de vida en los hábitos de compra y consumo de los españoles, describir cómo se preparan los alimentos, con qué presupuesto mensual cuentan las familias y qué nivel de conocimientos sobre hábitos saludables tienen los españoles.

BASADO EN MÁS DE 2.000 ENCUESTAS
Del informe, fruto de más de 2.000 encuestas, se desprende que la gran mayoría de los españoles realiza las tres comidas principales en casa, un hábito que junto a otros, como hacer la compra, aunque sea de forma ocasional, cocinar los alimentos a la plancha y al horno, comer acompañado, sentado y sin prisas, e incluso dormir más de siete horas, se asocia con menores niveles de obesidad y sobrepeso.
Como excepción a almorzar en el hogar destaca el área metropolitana de Madrid, donde se encuentra el porcentaje más elevado de personas que comen fuera de casa casi todos los días, un hábito que también es habitual en grandes ciudades como Barcelona y que se debe principalmente al horario, que no permite acudir a mediodía a casa (40,2 por ciento). Comer fuera es también más frecuente entre quienes trabajan o estudian y se incrementa de forma proporcional a la renta del hogar.
La pasta y el arroz son los alimentos que más gustan, mientras que las verduras, las hortalizas, el pescado y la carne, los que menos. Por zonas geográficas, en todas destaca la pasta como el alimento preferido, excepto en la zona del Levante, donde es el arroz, en las comunidades del noroeste, donde se prefiere el pescado, y en el norte, donde prefieren las verduras y hortalizas.
Los hábitos más frecuentes que tienen los españoles cuando hacen la compra son principalmente buscar alimentos más saludables (87,7 por ciento), comprobar la fecha de caducidad de los productos (86,0 por ciento) y comparar precios (71,1 por ciento).
Las mujeres, que son quienes practican dichos hábitos en mayor medida que los hombres, son las que también se encargan principalmente de preparar la comida (3 de cada 4, frente a 1 de cada 4 hombres). En su elaboración influyen, por orden de importancia, los "gustos de la familia", la salud, el precio y la dieta, un factor que tienen en cuenta especialmente aquellos entre 25 y 30 años. 

DIFERENCIAS ENTRE AUTONOMÍAS
Por comunidades autónomas, los hábitos de compra son diferentes. Los andaluces, que son los que mayor porcentaje de renta dedican a la compra de alimentos, son los que comprueban en mayor medida la fecha de caducidad de los productos. Los murcianos, que por el contrario, son los que menos renta asignan, leen en más el etiquetado y se preocupan más por la salud a la hora de realizar la compra.
Los que utilizan más la lista de la compra, buscan promociones de productos, comparan precios y compran alimentos con valor añadido son los extremeños, y los catalanes son los que escogen en mayor medida productos que sean respetuosos con el medio ambiente. Los aragoneses y castellanomanchegos buscan los alimentos más saludables cuando hacen la compra y los castellanoleoneses son los que más tiempo dedican a hacerla.

LOS QUE MÁS GASTAN EN LA COMPRA
El informe también apunta a que los hogares con menos de cuatro miembros son los que más gastan en la compra (destinan un presupuesto entre 150 y 300 euros mensuales por hogar), así como a que el supermercado es el lugar más habitual para adquirir alimentos frescos y no perecederos, si bien se tiende a acudir en mayor medida a comprar los frescos a las tiendas de barrio (25,6 por ciento) y al mercado tradicional (24,5 por ciento), una costumbre que coincide a medida que aumentan la edad y la renta.
Los hábitos alimentarios que cambiarían los españoles serían "comer siempre a la misma hora" (52,8 por ciento), es decir, regularizar más sus comidas, "comer o cenar menos cantidad" (47,3 por ciento), y "desayunar mejor" (42,2 por ciento). Más de la mitad (52,2 por ciento) destaca que debería "estar más informado" en lo que se refiere a conocimientos relacionados con la alimentación y la nutrición, una actitud que se observa con mayor frecuencia entre las personas con mayor nivel formativo y en las poblaciones de mayor tamaño.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 4-11-2015

POPEYE LLEGA A LA FARMACIA DE LA MANO DE ARKOPHARMA

Si hay un personajeque recuerdela importancia de la alimentación en los niños, ese es Popeye. Su increíble fuerza que provenía de su afición a comer espinacas ha marcado la infancia de muchos. Popeye está de moda y se convierte en embajador de ArkovitalPopeye –Vitaminas y minerales para niños.

Arkovital Popeye, crecimiento y vitalidad contiene 9 vitaminas. Gracias a su agradable textura y a sus sabores afrutados (fresa, naranja, limón y cola) es una forma fácil y rápida de cargar energía.

• 9 vitaminas
• Caramelos de goma
• Sabores frutales
• A partir de tres años
• Dos caramelos de goma al día
• Envase con 60 caramelos

Las vitaminas B3, B6, B9 y B12 contribuyen a reducir la sensación de cansancio y de fatiga y ayudan al metabolismo energético normal. Las vitaminas A, B6, C y D contribuyen al funcionamiento normal del sistema inmunitario. La vitamina B5 ayuda al rendimiento intelectual normal. La vitamina D contribuye al desarrollo y crecimiento de los huesos.

LA PIEL, EL ÓRGANO MÁS SENSIBLE DE LOS BEBÉS DESDE LOS PRIMEROS DÍAS

La dermatitis irritativa del pañal es uno de los trastornos dermatológicos más comunes en los bebés debido a una combinación de factores:  contacto prolongado con las heces o la orina, roce, fricción, humedad y factores bacterianos que puedan parasitar la zona.

Para evitar la aparición de esta dermatitis hay que proteger la zona del pañal con un producto barrera, así como utilizar pañales de gran absorción y cambiarlos con frecuencia.

Además de la dermatitis del pañal, en los primeros meses de vida pueden aparecer de forma habitual la dermatitis atópica, las manchas hiperpigmentadas o los hemangiomas infantiles. A medida que crecen, los niños pueden sufrir patologías asociadas a la escolarización, como son las verrugas o los moluscos contagiosos. En la adolescencia, a diferencia de lo que sucede en la infancia, el acné tiene una alta prevalencia. No hay evidencias de la relación directa entre el acné infantil y su aparición en la adolescencia. Solo los niños con acné intensos pueden tener más riesgo de sufrirlo a partir de la pubertad.

Una de las dudas más recurrentes de los padres en la consulta de atención primaria tiene que ver con el cuidado de la piel del bebé. Algunas de las recomendaciones generales para el cuidado de la piel del bebé sano son: insistir en la higiene diaria, la hidratación y la prevención de la exposición al sol deberían constituir, a juicio del especialista, las principales pautas a seguir por progenitores y cuidadores.

Fuente: Simposio ‘Actualidad en Pediatría’ en el marco del Congreso Nacional de la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria (SEPEAP).

 

SALUD Y ESQUI: LO QUE ES NECESARIO SABER PARA LA NUEVA TEMPORADA

El invierno está cerca, las temperaturas bajan y los deportes que se practican en verano dan paso a otras actividades. Sin embargo, el frío también puede ser un aliado del deporte. El esquí es una práctica muy recomendable para mejorar la condición física, huir del sedentarismo y divertirse.
Según explica el director del Centro Médico del Deporte de la Asociación Española de Protección de la Salud en el Deporte (AEPSAD), Fernando Gutiérrez, “los beneficios del esquí son muchísimos, tanto para la salud física como para la mental”. Uno de los principales factores por las que se recomienda este deporte es porque “lo pueden practicar personas de todas las edades y condiciones físicas, ya que es una práctica que se ajusta a la intensidad y el esfuerzo que esté dispuesto a dar cada uno”; aunque el experto en Medicina del Deporte aclara que “no es recomendable para aquellas personas con lesiones importantes o que sufren trastornos del equilibrio y mareos”. Los principales efectos del esquí son:

• Mejora del sistema cardiovascular: Según Gutiérrez, “el esquí requiere un esfuerzo físico que  aumenta la resistencia y refuerza corazón y pulmones”, por lo que se reduce el colesterol y se previenen enfermedades cardiovasculares.
   
• Quema calorías: El experto declara que aunque la intensidad del ejercicio depende del esfuerzo físico que esté dispuesto a hacer cada persona y de otros factores, como el tipo de pista, este deporte requiere de un importante gasto calórico, porque además de que la actividad es en sí misma intensa, se practica a bajas temperaturas, por lo que hace falta quemar más calorías. Con esto se evitan posibles enfermedades como la obesidad.
   
• Ejercita los músculos: Gutiérrez afirma que el esquí “obliga a trabajar a muchos grupos musculares, pero sobre todo el tren inferior”, por lo que es un buen ejercicio para mantener la condición física y generar efectos positivos sobre músculos y huesos.
   
• Potencia la concentración, el equilibrio y la coordinación: “Estar en una pista de esquí”, afirma el experto, “es estar rodeado de gente; esto, añadido a que normalmente vas  a velocidades altas, te obliga a estar alerta en todo momento para no chocarte con nadie y que nadie se choque contigo, lo que genera beneficios en la concentración y en la coordinación de tu cuerpo y movimientos”.
   
• Beneficios psíquicos: Además de todos los efectos positivos que este deporte produce en el cuerpo, también la mente se ve favorecida a la hora de practicar esquí. Gutiérrez afirma que “cualquier deporte practicado al aire libre es beneficioso para la mente y mejora el ánimo, pero las vistas y escenarios donde se practica este deporte son perfectos para evadirse y desconectar del estrés y de la rutina habitual”.
   

Cómo practicarlo de forma correcta y evitar lesiones

Gutiérrez afirma que el esquí se puede considerar como un deporte fácil de practicar, lo que no quiere decir que no se deban seguir una serie de recomendaciones y consejos, sobre todo para aquellas personas que lo practican por primera vez.

• Proveerse del material adecuado: El experto destaca la importancia de hacerse con un equipo de esquí “que se adapte a la condición física de cada uno, es decir, no es recomendable utilizar equipos prestados”. El objetivo del equipo, además de servir para realizar la actividad, es proteger del frío.
   
• Calentar: Según Gutiérrez, “la mayoría de la gente que acude habitualmente a las pistas de esquí no calienta, lo que aumenta el riesgo de sufrir lesiones”. Entre los ejercicios más útiles para llevar a cabo un calentamiento a la hora de practicar esquí, el experto recomienda el trote y los estiramientos de músculos y articulaciones, sobre todo la rodilla, que es donde se producen más lesiones.
   
• Hidratarse y alimentarse bien: Al ser un deporte practicado a bajas temperaturas, “la mayoría de la gente no se da cuenta de que suda y corre el riesgo de sufrir deshidratación, por lo que es muy importante beber líquidos”. Por otro lado advierte que el importante gasto calórico que se hace durante la actividad debe ser cubierto con muchos alimentos, sobre todo aquellos que aporten energía, como barritas energéticas.
   
• Evitar el aprendizaje autodidacta: Gutiérrez afirma que aunque sea fácil, las personas que quieran comenzar a practicar este deporte “no deben dar los primeros pasos solos, sino que tienen que acudir a una persona cualificada para evitar riesgos y sacarle el máximo partido”.
  
• Fuente: "DMedicina.com", 2-10-2015. 

LA ENSALADA, EL PLATO MAS CONSUMIDO POR LOS ESPAÑOLES

El estilo de vida moderno nos obliga a modificar nuestras rutinas alimenticias pero los españoles nos mantenemos fieles a la dieta mediterránea. Éstas son las principales conclusiones del estudio “Los españoles en la cocina”, elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, sobre cómo han cambiado los hábitos de consumo de los hogares españoles en los últimos cuatro años. El informe revela que estamos adelantando la hora de las comidas, ahora hacemos menos platos pero más completos y cocinamos de forma más saludable.

Así, un 62,2% de las amas de casa confiesa que repite menús parecidos cada semana (un 5,4% más que en 2011), y la realidad es que los platos no han cambiado en los últimos años: los más consumidos siguen siendo la ensalada, la pechuga de pollo, las lentejas, la sopa de pasta, los macarrones, la merluza y la tortilla de patatas. Incluso el aceite, un producto que se ha visto perjudicado por la caída del “frito” como modo de preparación, está creciendo en usos alternativos en crudo como en el desayuno y en las ensaladas.
El menú típico de los españoles sería leche acompañada de pan, galletas o bollería en el desayuno; fruta a media mañana; ensalada y pollo a la plancha para el almuerzo; zumo y bocadillo o bollería para la merienda de los niños; sopas y cremas para cenar, y un capricho dulce antes de acostarse.

La dieta mediterránea incide no sólo en la forma de consumir, sino también en los hábitos de compra. De este modo, las frutas y hortalizas son el producto de mayor rotación en casa: los hogares españoles acuden 113 veces al año a comprar algún producto de fruta y hortaliza (unas 3 veces al mes), ante las 95 veces que compramos pan fresco, las 54 de la carne fresca (una vez por semana), las 45 de la charcutería o las 28 veces que compramos pescado y marisco fresco.

Cocina saludable, adelantar las comidas y simplificar los menús.

La preocupación por la salud se traslada de forma creciente a la forma de cocinar de los españoles. En los últimos cuatro años, los fritos han caído como modo de preparación, mientras que están creciendo alternativas más saludables como la plancha, los hervidos o los alimentos sin preparar como las ensaladas.

También hemos adelantado la hora de todas las comidas. De este modo, aumentan los desayunos antes de las 9, las comidas antes de las 14h y también hacemos más cenas antes de las 22h.

Por último, realizamos 9 comidas y cenas en casa a la semana. De estas, solo una de cada cuatro tiene primer plato, un 6% menos que en 2011. Cada vez más sustituimos ese entrante por algo para compartir, que suele ser una ensalada como centro de mesa, o incluso pasamos directamente al plato principal. Eso sí, cuando hacemos plato único preparamos recetas más completas: desde 2011 incluimos un 11% más de ingredientes a cada plato.

Fuente: "Farmaventas", 02-11-2015.