Las dietas ricas en grasas favorecerían la somnolencia diurna y problemas de sueño por la noche.

Así lo señala una investigación que se basó en los datos de más de 1.800 hombres de 35 a 80 años a quienes preguntaron por sus hábitos de sueño y dietéticos durante un periodo de 12 meses.


Investigadores de la Universidad de Adelaida (Australia) han observado que quienes consumen una dieta rica en grasas favorece una mayor somnolencia durante el día y problemas para dormir por la noche, así como un mayor riesgo de apnea del sueño.
El estudio, cuyos resultados publica la revista Nutrients, se basó en los datos de más de 1.800 hombres de 35 a 80 años a quienes preguntaron por sus hábitos de sueño y dietéticos durante un periodo de 12 meses.
Después de ajustar otros factores demográficos y de hábitos de vida o de enfermedades crónicas, vieron que quienes comían más grasas "eran más propensos a sufrir una excesiva somnolencia diurna", ha reconocido Yingting Cao, autora de la investigación, que cree que este hallazgo tiene "implicaciones importantes en el estado de concentración".

DIFICULTADES AL DORMIR
En concreto, el 41 por ciento de los participantes experimentaron problemas de sueño por el día y hasta un 47 por ciento informaron de una mala calidad del sueño nocturno. Además, un 54 por ciento presentaba apnea del sueño de moderada a leve y un 25 por ciento de moderada a severa, según los datos de un análisis realizado en quienes no tenían un diagnóstico previo de este trastorno.
"La falta de sueño y la somnolencia diurna es un reflejo de que tienen menos energía, y esto a su vez aumenta las ansias por una mayor ingesta de grasas. La mala alimentación y los problemas de sueño se convierten en un círculo vicioso", ha destacado la experta, que insiste en la necesidad de "comer mejor para dormir mejor por la noche".
Además, esta experta lamenta que la calidad del sueño no suele tenerse en cuenta en los estudios que analizan los efectos de la dieta, que generalmente se centran en la pérdida de peso, de ahí que este estudio "anime a la gente alcanzar un peso saludable al tiempo que mejoran la calidad de su sueño".

Fuente: "Correo Farmacéutico", 26-04-2.016. 

 

5 CONSEJOS PARA QUE LA LECTURA EN TABLETAS Y SMARTPHONES NO DAÑE LA VISTA

En plena hora punta de cualquier gran ciudad podemos encontrar a multitud de viajeros con la mirada centrada en sus smartphones y tabletas. Desde los e-books hasta los e-mails, pasando por los mensajes o las últimas noticias, cada vez son más las horas que dedicamos a leer textos en nuestros dispositivos móviles. Pero… ¿es bueno para los ojos? 

“Más allá del soporte que empleemos para leer, es determinante el uso que hacemos de él. Un libro electrónico mal utilizado puede ser más perjudicial para la vista que un Smartphone o una tablet”, explica el doctor Hurtado, director médico de Clínica Rementería. Por ello, comparte 5 consejos para que las lecturas en smartphones y tabletas no dañen los ojos:

1. Tamaño de la pantalla: Sin duda, la superficie sobre la que se muestra el texto es fundamental, no sólo en términos de calidad y resolución, sino también en cuestión de tamaño. Cuantas más pulgadas tenga nuestra pantalla, más cómoda será nuestra lectura.
2. Posición: Aunque el tamaño de la pantalla no es algo que podamos modificar a nuestro antojo, está demostrado que si utilizamos el terminal en horizontal nuestra vista sufrirá menos, puesto que el enfoque tiene mayor continuidad al no afrontarse a tantos saltos de línea.
3. Brillo: La concentración en la lectura que nos ocupa puede reducir la frecuencia de nuestro parpadeo, lo que puede generar sequedad ocular, además de la fatiga ocular propia de la exposición prolongada a las pantallas de retroiluminación LCD. Para evitar estos síntomas, es importante que ajustemos el brillo de nuestra pantalla hasta que éste sea cómodo para una lectura de larga duración, sin que deslumbre. Por lo general, una buena franja sería entre un 30% y un 50% de la intensidad máxima de la pantalla.
4. Distancia: Todo dispositivo electrónico sobre el que realicemos una lectura, independientemente del tipo de pantalla, debe situarse a 30 centímetros de nuestros ojos, situándola por debajo de nuestra mirada. De esta manera estaremos cuidando no sólo nuestros ojos, sino también la postura de todo nuestro cuerpo.
5. Fuente: La gran ventaja de los dispositivos electrónicos es que nos permiten ajustar el tamaño de la fuente del texto a las necesidades de cada lector. Para encontrar la medida que más de adapta a tu visión, sitúa el terminal a 30 centímetros de tus ojos y amplía el tamaño de las letras hasta que la lectura te resulte cómoda. Además, si se trata de una lectura prolongada, los expertos oftalmólogos de recomiendan realizar un esfuerzo voluntario por parpadear, así como utilizar las gafas si el lector es usuario de ellas, incluso cuando utilice su Smartphone. Si sentimos síntomas como sequedad ocular, visión doble, sensación de quemazón o cefaleas, debemos acudir al oftalmólogo para que revise nuestra vista y nos aconseje cómo evitar estos problemas.
6. Fuente: "Farmaventas", 26-04-2016.
7.  
   

LA ALIMENTACION ES UN FACTOR CLAVE PARA FRENAR LA DMAE

La alimentación es clave para un menor riesgo de aparición de problemas de visión. Una dieta sin los nutrientes necesarios puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades oculares y su progresión. Esta vinculación es especialmente significativa en el caso de la Degeneración Macular Asociada a la Edad (DMAE), una enfermedad que causa más del 50% de los casos de pérdida de visión en los países desarrollados, fundamentalmente en mayores de 50 años, y que afecta  en alguna de sus formas al 30% de la población mayor de 70 años.

Así se ha puesto de manifiesto durante el II Eye Nutrition Meeting, que ha reunido en Barcelona a más de 80 destacados expertos de 17 países para analizar los últimos resultados sobre el efecto protector de la nutrición ocular a través de micronutrientes. Durante el encuentro, organizado por Laboratorios Thea, los expertos han coincidido en señalar que la nutrición es un abordaje fundamental, a través de antioxidantes, vitaminas y minerales, para prevenir el desarrollo de la DMAE.

Micronutrientes, aliados para la salud ocular.
Los avances para frenar, a través de la alimentación, la progresión del deterioro visual que causa la DMAE,2,3 centran en la actualidad numerosos estudios, que avalan como principales agentes, las vitaminas y minerales antioxidantes (luteína y zeaxantina, vitaminas C, E y D, zinc, selenio, vitaminas grupo B), los ácidos grasos omega-3 y el resveratrol2-5.

La importancia de estos micronutrientes tiene que ver con la demostración de que el estrés oxidativo y la carencia de nutrientes esenciales, son factores fundamentales para el desarrollo de la DMAE. La posibilidad de frenar su progresión es muy importante, porque una vez desarrolladas las fases avanzadas de la enfermedad, los tratamientos solo son capaces de revertir parcialmente el proceso y normalmente a base de tratamientos largos y costosos. Así lo explica Alfredo García Layana, especialista en Oftalmología de la Clínica Universidad de Navarra y uno de los ponentes del encuentro, que también se refiere al tabaco como otro factor modificable muy importante a tener en cuenta en esta patología.

Dieta mediterránea.
Desde el punto de vista de la dieta y su influencia en la DMAE, tanto este experto como la nutricionista María Marqués destacan los efectos que puede tener la dieta mediterránea. Esta dieta se asocia a una mayor protección frente a la DMAE, reduciendo el riesgo de padecer la enfermedad hasta en un 50% según algunos estudios4,5 En este sentido, ambos expertos recomiendan seguir una dieta sana y variada, que incluya abundantes vegetales, frutas, cereales integrales, legumbres y pescados; con moderación, huevos, lácteos y frutos secos; siendo el aceite de oliva la grasa predominante y el vino tinto la bebida de consumo habitual, después del agua, que son las principales fuentes de los nutrientes esenciales para la salud ocular (vitaminas, minerales, luteína, zeaxantina, ácidos grasos omega 3 y resveratrol).

Los expertos han recomendado, además, el empleo de suplementos nutricionales, siempre que sea recomendado por el médico, en los casos en los que la alimentación no aporte las cantidades necesarias o cuando se considere que su refuerzo pueda aportar beneficios adicionales. Esto es fundamental, añade García Layana, cuando ya existe una DMAE avanzada en uno de los ojos: “En estos casos, además de la dieta, es necesario tomar suplementos nutricionales con ciertos minerales, vitaminas y, especialmente, con luteína y zeaxantina, ya que disminuyen el riesgo de progresión en el ojo sano hacia las formas avanzadas de DMAE en un 25%”, subraya. El experto se ha referido al macroestudio AREDS2,3, que evaluó durante 10 años en casi 5.000 pacientes el efecto terapéutico sobre la DMAE de suplementos de micronutrientes con dosis elevadas de vitaminas, antioxidantes y zinc, demostrando una reducción del riesgo de progresión a DMAE avanzada.

Según García Layana “el objetivo de los suplementos nutricionales no es tratar la DMAE, sino disminuir el riesgo de progresión a las formas avanzadas de la enfermedad que son las que realmente quitan la visión a los pacientes”. Por su parte, María Marqués añade que “la suplementación de vitaminas y minerales antioxidantes contribuyen a mejorar las defensas naturales antioxidantes del ojo y a reducir los procesos inflamatorios, siendo, por lo tanto, relevantes en la prevención y tratamiento de la DMAE y otras enfermedades oculares”.

Las propiedades del vino tinto.
La experta destaca el papel emergente en nutrición ocular del resveratrol, un polifenol que se encuentra en gran cantidad en la piel de la uva, considerado un agente terapéutico prometedor en una amplia gama de enfermedades oculares. Actúa como antioxidante protegiendo a las células de la retina, neutralizando los radicales libres, y favoreciendo así la supervivencia de las células.

En este sentido, María Marqués defiende la necesidad de establecer una estrategia de prevención y tratamiento para las enfermedades oculares relacionadas con la formación de vasos sanguíneos, basadas en la terapia con resveratrol. Para cubrir las necesidades diarias de este polifenol, la nutricionista recomienda la presencia en las comidas de frutos rojos y uvas, así como una copa de vino tinto en  las comidas, aunque la cantidad diaria de resveratrol que se puede ingerir con los alimentos dependerá de cada persona: “es por ello que la suplementación asegura una cantidad controlada y efectiva del nutriente”.

Vitamina D para frenar la progresión de DMAE.
Otra estrategia a nivel nutricional en la que hay gran interés de cara el futuro es la intervención a través de la vitamina D, según destaca García Layana. A nivel mundial existe un déficit generalizado de vitamina D y numerosos estudios epidemiológicos han relacionado esos déficits con la progresión de la DMAE. La vitamina D se encuentra entre los micronutrientes que han demostrado posibles efectos beneficiosos en los mecanismos involucrados en el desarrollo de la DMAE, por lo que su administración a través de suplementos puede ser una estrategia importante en la prevención de esta patología.

Fuente. "Farmaventas", 21-04-2.016.

El consumo de carne roja elevaría el riesgo de síndrome metabólico

Es uno de los mensajes que se desprenden de un estudio liderado por científicos del Centro de Investigación Biomédica en red-Fisiopataología de la Obesidad y la Nutrición (Ciberobn).


El riesgo de padecer síndrome metabólico en personas con alto riesgo cardiovascular pasa de un 27 por ciento (si consume carne roja sin procesar) a un 37 por ciento si la carne roja está procesada en exceso, según un estudio liderado por científicos del Centro de Investigación Biomédica en red-Fisiopataología de la Obesidad y la Nutrición (Ciberobn). Sin embargo, aún hay poca evidencia científica que respalde dicha asociación.

• Los resultados refuerzan la importancia de realizar una alimentación variada, basada en la dieta mediterránea

Las carnes rojas tienen un alto valor nutricional por su aporte de vitaminas, hierro y vitamina B12. No obstante, diferentes estudios han relacionado su consumo excesivo con enfermedades como la diabetes tipo 2, la enfermedad cardiovascualr y el cáncer.
La asociación, que ahora realiza con este estudio el Ciberobn, se suma a observaciones anteriores que también vinculaban síndrome metabólico y carne roja, como un estudio liderado en 2010 por la Unidad de Nutrición de la Universidad Rovira i Virigili, que tomó como muestra personas de Reus (Tarragona). El estudio del Ciberobn observó que quienes consumían más carne blanca tenían hasta un 17 por ciento menos de riesgo de padecer síndrome metabólico.
Los resultados refuerzan la importancia de realizar una alimentación variada, basada en la dieta mediterránea, con alimentos alternativos ricos en proteínas como carne blanca, pescado, legumbres y huevos. Sin embargo, es recomendable el consumo de carnes rojas y pocesadas con una frecuencia no superior a una o dos raciones a la semana.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 20-04-2016.

COMO AFRONTAR LA ASTENIA PRIMAVERAL

Farmasierra, siguiendo la campaña #VidaSaludable iniciada en enero y que durará doce meses, ha dado a conocer la infografía del mes de abril "Cómo afrontar la astenia primaveral", con consejos muy prácticos para esta época del año.

En su infografía, Farmasierra explica qué la astenia primaveral es una sensación de decaimiento físico e intelectual que aparece con la llegada de la primavera. Sus síntomas son variados: cambios en el estado de ánimo, apatía, tristeza, malestar general, falta de memoria, dolor de cabeza, trastornos del sueño y alteraciones del apetito, entre otros.

¿Por qué se produce la astenia primaveral?
El cambio de hora y las variaciones climáticas provocan un ralentizamiento de la producción de hormonas en el hipotálamo que influyen en la adaptación del organismo y se manifiesta en mayor o menor medida según la persona.

Consejos

1. Llevar una dieta equilibrada y variada.
2. Hidratarse correctamente.
3. Evitar comidas pesadas.
4. Practicar ejercicio moderado.
5. Dormir ocho horas al día.
6. Tomar un complemento vitamínico.
7. Ser optimista.

Fuente: "Farmaventas", 15-04-2.016.

Las bacterias intestinales podrían ayudar a prevenir el cáncer

Así lo señala un estudio publicado en la edición digital de este miércoles de la revista Plos One.


Investigadores han demostrado que varios tipos de bacterias intestinales podrían ser factores que causan y previenen la obesidad y otros trastornos y enfermedades. Ahora, un estudio de la Universidad de California-Los Ángeles (UCLA), en Estados Unidos, sugiere que también podrían potencialmente emplearse para reducir el riesgo de algunos tipos de cáncer.
La investigación, publicada en la edición digital de este miércoles de la revista Plos One, ofrece evidencia de que bacterias anti-inflamatorios intestinales "beneficiosas para la salud" pueden retrasar o detener el desarrollo de algunos tipos de cáncer.
En última instancia, los médicos podrían ser capaces de reducir el riesgo de una persona de padecer cáncer mediante el análisis de los niveles y tipos de bacterias intestinales en el cuerpo y luego prescribir probióticos para reemplazar o reforzar la cantidad de bacterias con propiedades anti-inflamatorias, apunta el autor principal del estudio, Robert Schiestl, profesor de Patología, Ciencias de la Salud Ambiental y Radiación Oncológica en UCLA. "No es invasivo y es bastante fácil de hacer", afirma.
Durante millones de años, las bacterias intestinales se han convertido en buenas y malas: las buenas tienen propiedades anti-inflamatorias y las malas promueven la inflamación. El cuerpo humano contiene típicamente alrededor de 10 billones de células bacterianas, en comparación con sólo 1 billón de células humanas.
Schiestl y sus colegas aislaron una bacteria llamada Lactobacillus johnsonii 456, que es la más abundante de las bacterias beneficiosas y que tiene algunas aplicaciones muy útiles fuera de la medicina. "Dado que es una cepa de Lactobacillus, hace yogur, kéfir, chucrut y Kombucha", señala.
En el estudio de la UCLA, la bacteria redujo el daño de genes y disminuyó significativamente la inflamación, un objetivo crítico porque la inflamación juega un papel clave en muchas enfermedades, incluyendo cáncer, patologías neurodegenerativas, enfermedades del corazón, artritis y lupus, y en el proceso de envejecimiento.
La investigación anterior dirigida por Schiestl presentó la primera evidencia de una relación entre la microbiota intestinal y la aparición de linfoma, un cáncer que se origina en el sistema inmunológico. El nuevo trabajo explica cómo esta microbiota podría retrasar la aparición de cáncer y sugiere que los suplementos probióticos podrían ayudar a evitar la formación de cáncer.

RALENTIZA EL CRECIMIENTO DE LOS TUMORES
Para ambos estudios, Schiestl y su equipo utilizaron ratones que tenían mutaciones en un gen llamado ATM, lo que los hacía susceptibles a un trastorno neurológico llamado ataxia telangiectasia. El trastorno, que afecta a una de cada 100.000 personas, está vinculada con una alta incidencia de leucemia, linfomas y otros cánceres.
Se dividió a los ratones en dos grupos: uno al que sólo se le dio bacterias anti-inflamatorias y el otro que recibió una mezcla de microbios inflamatorios y anti-inflamatorios que típicamente coexisten en los intestinos. En el artículo, Schiestl y su equipo mostraron que en los roedores con más bacterias beneficiosas, el linfoma tardó mucho más tiempo en formarse.
En el nuevo estudio, los autores analizaron los metabolitos -moléculas producidas por la acción metabólica natural del intestino- en la orina y las heces de los ratones. Se sorprendieron al encontrar que los ratones que recibieron sólo la microbiota beneficiosa producían metabolitos que son conocidos por prevenir el cáncer, además de tener un metabolismo de la grasa y oxidativo más eficiente, lo que los investigadores creen que también podría reducir el riesgo de cáncer.
En los ratones que recibieron sólo las bacterias buenas, el linfoma se formó mucho más lento que en los otros ratones y vivieron cuatro veces más y con menos daño en el ADN e inflamación. "En conjunto, estos hallazgos dan credibilidad a la idea de que la manipulación de la composición microbiana puede usarse como una estrategia eficaz para prevenir o aliviar la susceptibilidad al cáncer", escriben los investigadores.
"Sorprendentemente, nuestros hallazgos sugieren que la composición de la microbiota intestinal influye y altera el metabolismo central de carbono de una manera independiente del genotipo. En el futuro, tenemos la esperanza de que el uso de probióticos puede ser un potencial quimiopreventivo para los humanos normales, además de que el mismo tipo de microbiota disminuiría la incidencia de tumores en las poblaciones susceptibles de cáncer", concluye.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 14-04-2.016.

 

Los besos reforzarían el sistema inmunitario y contribuirían a mitigar el dolor

Especialistas señalan que besar no se trata de un simple gesto de cariño, afecto o respeto entre las personas sino que también tiene importantes beneficios para la salud.


Hoy, 13 de abril, se celebra el Día Internacional del Beso y, según especialistas de los hospitales QuirónSalud Valencia y Torrevieja, no se trata de un simple gesto de cariño, afecto o respeto entre las personas sino que besar también tiene importantes beneficios a nivel de salud. Entre otras cuestiones, refuerza el sistema inmunitario y libera endorfinas y hormonas, como la dopamina y la oxitocina, que contribuyen a mitigar el dolor. Según ha explicado a CF Marina Sangonzalo, del Hospital Quirónsalud Valencia, "las endorfinas aumentan nuestra sensación de bienestar por su gran capacidad analgésica y al estimular la transmisión de dopamina podemos mejorar facultades como la memoria".
Además, la lista de los ingredientes que se han encontrado hasta ahora en la saliva es larga y sigue aumentando, con numerosas funciones más como evitar que nos atragantemos en la comida. Asimismo, resulta esencial para el sentido del gusto y una fuente indispensable como elemento constructor de los dientes y, de hecho, contiene iones de calcio y fosfato que ocupan los espacios liberados en la red cristalina.
Entre esas sustancias, están aquéllas que combaten bacterias, virus y hongos, y los intercambios de saliva que se producen en los besos estimulan el sistema inmunitario y lo fortalecen para crear anticuerpos. "La saliva es un fluido orgánico compuesto en su mayoría por agua, pero también por carbohidratos, electrolitos, lípidos, mucina, enzimas, inmunoglobulinas, aminoácidos, etc. De hecho, cuando tenemos una herida en la boca se cura cinco veces más rápido que si se produce en otra parte del cuerpo", ha expuesto.
Esto es posible porque tiene efectos analgésicos, bactericidas, coagulantes y aceleradores de la regeneración celular y actúa químicamente a nivel celular y reactivamente en el Sistema Nervioso Central (SNC). "Incluso en cuanto a su análisis químico, la saliva contiene ciertas propiedades que son de tipo inmune, además de proteínas antimicrobianas y antifúngicas. Se considera un agente sanador", ha comentado. 

COMPONENTE PSICOLÓGICO Y RIESGOS QUE SE DEBEN PREVENIR
Asimismo, los besos tienen un importante componente psicológico, ya que "nos vincula con nuestros iguales, nos une a nuestra familia y nos hace sentir íntimamente próximos a nuestra pareja". Además, la grata experiencia de un beso puede dejar una intensa huella mnésica: "Los besos nos hacen sentir más queridos y, por tanto, más seguros y audaces". Sangonzalo ha señalado que también ayudan a los niños a crecer sanos y confiados: "En la adolescencia puede aparecer cierto rechazo hacia esta muestra de cariño, pero no nos debemos dejar engañar por ese gesto, siguen necesitando amor y cariño en dosis adecuadas de besos y abrazos". Los especialistas han alertado de que es necesario una buena higiene bucal para prevenir el desarrollo o transmisión de infecciones por la saliva, además de evitar el contacto con personas que padecen alguna enfermedad con dicha transmisión.
En este sentido, existen una decena de patologías que se pueden transmitir a través de los besos, que van desde las más comunes y de menor impacto (resfriados, herpes labial, verrugas o caries) a otras que requieren tratamientos más complejos y afectan a la salud de un modo más determinante, como la mononucleosis, la hepatitis B o la meningitis.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 13-04-2.016.

España: la ingesta media diaria de legumbres no llegaría a la mitad de lo recomendado

El nivel de consumo recomendado es de 2 a 4 raciones semanales (entre 25 y 45 gramos diarios). En España, el consumo diario se sitúa en 12 gramos.


La ingesta media diaria por habitante de legumbres en España se sitúa en 12 g diarios, menos de la mitad de lo recomendado por las principales sociedades científicas, que establecen el nivel de consumo recomendado en 2-4 raciones semanales (25-45 g diarios). Así lo pone de manifiesto la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN), a la vez que destaca el papel de las legumbres como uno de los pilares alimentarios de la dieta mediterránea, habiendo contribuido históricamente a cubrir las necesidades energéticas de la población. Su presencia en la dieta no ha hecho sino descender progresivamente en las últimas décadas.
Los beneficios en salud conseguidos mediante el consumo regular de legumbres son innegables. La ingesta regular de legumbres se ha relacionado con un menor riesgo de desarrollar cáncer de colon y recto y mejoran el perfil de riesgo para el desarrollo de arteriosclerosis.

AÑO INTERNACIONAL
Este año se celebra el Año Internacional de las Legumbres, una iniciativa auspiciada por la Asamblea General de las Naciones Unidas (A/RES/68/231) que designó a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) para, entre otros aspectos, sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas nutricionales del consumo regular de estos alimentos.

"El Área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición desea sumarse a la iniciativa a la campaña de la FAO, aconsejando un consumo regular de legumbres, englobadas dentro de un patrón alimentario mediterráneo, para obtener los beneficios en salud relacionados con su ingesta", ha señalado Francisco Botella, miembro del Área de Nutrición de la SEEN.

REDUCCIÓN DEL CONSUMO DE LEGUMBRES
Numerosos factores han sido relacionados con la reducción paulatina en el consumo de las legumbres, destacando: falta de tiempo para su cocinado, connotaciones culturales negativas al identificarse con una comida de clases sociales bajas, relacionarse con comidas hipercalóricas por su modo habitual de elaboración (guisadas con derivados cárnicos grasos), producción de efectos intestinales indeseables (flatulencia, digestiones pesadas, etc.).
Según el Dr. Jesús Moreno, miembro del Área de Nutrición de la SEEN, "diversos motivos han reducido la ingesta actual de legumbres a una cuarta parte de lo que suponía hace apenas 50 años, entonces, el consumo medio se mantenía por encima de los 40 g diarios".
"Las legumbres aportan, aproximadamente, unas 200 Kcal por plato cocinado, es decir, si se sirviesen solas supondría una décima parte de las necesidades energéticas de referencia para un adulto. Las legumbres apenas contienen grasas, un plato cocinado de legumbres contiene menos grasa que una cucharada de aceite de oliva. Además, su composición es fundamentalmente a expensas de grasas insaturadas, cuyo consumo se ha asociado a múltiples beneficios para la salud", ha explicado Moreno.
Asimismo, las legumbres pueden aportar cantidades significativas de otros macronutrientes. Según Botella, "contienen una media de 20-25 g de proteínas por cada 100 g de producto. Sumado a lo anterior se encuentran los carbohidratos, de los cuales salen cerca del 60 por ciento de la energía aportada por las legumbres". 

CONTENIDO EN FIBRA
Las legumbres contienen además abundante fibra de la mejor calidad, "por lo que cualquier recomendación para incrementar el consumo de fibra en la dieta debería incluir la ingesta regular de legumbres (50 g de garbanzos en seco -una ración- contienen 7 g de fibra, mientras que un kiwi de 100 g contiene 3,2 g)", ha señalado Botella.
"Recordemos que la mayoría de sociedades científicas aconsejan tomar más de 20-25 g diarios de fibra con el objetivo fundamental de reducir el riesgo de desarrollar enfermedades digestivas y cardiovasculares", ha añadido Botella.
Finalmente, el Área de Nutrición de la SEEN destaca que las legumbres son fuente significativa de vitaminas, especialmente vitamina A, complejo B, C, E y K, así como de minerales como el calcio, el magnesio o el hierro, aunque estos últimos pueden presentar problemas en su asimilación o biodisponibilidad.
En cuanto al problema de la flatulencia, puede solucionarse fácilmente cociendo las legumbres durante 3-5 min (tras el período de remojo previo habitual) con agua y un poco de sal. Tras colar y lavar con agua abundante, ya habremos eliminado los azúcares no digeribles responsables de la flatulencia (rafinosa, estaquiosa) y pueden incorporarse tranquilamente al guiso.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 13-04-2016. 

 

El farmacéutico ayuda a conocer el uso de plantas medicinales para el control del peso

Mejorar los hábitos alimenticios, controlar la ingesta de calorías, aumentar el ejercicio físico, son algunas de las principales recomendaciones para reducir el exceso de peso.


Más de 4.000 farmacéuticos de toda España participan en una campaña para promover el uso responsable y adecuado e informar sobre los medicamentos tradicionales a base de plantas medicinales para el control del peso. Para ello, se desarrollarán sesiones formativas en las farmacias en las que los farmacéuticos formarán a los ciudadanos. La acción, que arranca hoy y se prolongará hasta el mes de julio, es la tercera etapa de una campaña sanitaria, que cuenta con la colaboración de Laboratorios Arkopharma.
Los medicamentos tradicionales de plantas medicinales (MTP), dispensados en la farmacia, reúnen las mismas garantías de calidad, seguridad y eficacia que cualquier otro medicamento. La farmacia - como establecimiento sanitario - y el farmacéutico - como profesional de la salud - garantizan su uso responsable y desarrollan una labor fundamental en la indicación farmacéutica del medicamento más adecuado a base de plantas medicinales, la posología y duración del tratamiento, el uso adecuado y las posibles interacciones con otros medicamentos, etc.

UN 39% DE ADULTOS TENDRÍA SOBREPESO
Según datos de la Organización Mundial de la Salud, el 39 por ciento de las personas adultas tienen sobrepeso, que se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Mejorar los hábitos alimenticios, controlar la ingesta de calorías, aumentar el ejercicio físico, son algunas de las principales recomendaciones para combatir el exceso de peso. También las plantas medicinales constituyen una opción útil para reducir el apetito, incrementar la sensación de saciedad y disminuir la acumulación de grasa.
El plantago, el glucomanano y el fuco favorecen el tránsito intestinal y producen sensación de saciedad. También el té verde y la guaraná reducen la absorción y almacenamiento de ácidos grasos, aumentando su transformación en energía. Asimismo, la garcinia disminuye la transformación de azúcares en ácidos grasos y su acumulación en el tejido adiposo, atenuando además el apetito.
Por último, también hay un conjunto de medicamentos tradicionales de plantas que contribuyen en casos especiales a la disminución de peso y volumen. Es el caso de la alcachofera que mejora las funciones digestivas, el ortosifón que aminora la retención de líquidos, las plantas con anetol (anís e hinojo) que facilitan la eliminación de gases, o las plantas sedantes (pasiflora, melisa, valeriana, etc.) que contribuyen a mejorar los estados de ansiedad asociados y pueden atenuar la ingesta compulsiva.

AUTORIZADOS POR LA AEMPS
Los medicamentos tradicionales a base de plantas (MTP) están autorizados por la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps), por lo que aseguran calidad, eficacia, seguridad, identificación correcta y adecuada información. El farmacéutico comunitario desempeña una función importante en el uso adecuado de los mismos, así como en la mejora de la salud pública, mediante la promoción de la salud y la prevención de la enfermedad.
Esta acción forma parte de una campaña que se ha desarrollado en tres fases. La primera de ellas (entre septiembre y diciembre de 2015) abordó la Fitoterapia en las alteraciones digestivas más comunes; la segunda, Fitoterapia en alteraciones nerviosas (entre enero y marzo 2016) y la última, Fitoterapia en control de peso (entre abril y julio de 2016).

Fuente: "Correo Farmacéutico", 12-04-2016.

El ejercicio físico, un complemento para el tratamiento de la hipertensión

La web ejercitaelcorazon.es tiene como objetivo que los ciudadanos puedan consultar información fiable, testimonios y noticias de interés sobre la inclusión del ejercicio físico en la práctica habitual.

Hasta el 47 por ciento de la población española se considera sedentaria, un dato que contradice las recomendaciones del Centro para el Control y Prevención de Enfermedades y el American College Sport Medicine, ambos en Estados Unidos, que aconsejan la práctica de al menos 30 minutos o más de ejercicio físico de intensidad moderada en la mayoría o preferentemente todos los días de la semana. La situación es todavía más importante en los pacientes con riesgo cardiovascular, ya que esta práctica tiene enormes beneficios para el control de la enfermedad si se combina con tratamiento farmacológico. Además, tiene pocos efectos secundarios y un bajo coste.
Según los últimos estudios, la práctica de ejercicio físico regular previene o retrasa el desarrollo de la hipertensión arterial y disminuye los valores en individuos que ya la padecen. En concreto, el ejercicio aeróbico produce una reducción de hasta 7 mmHg tanto en la presión sistólica como diastólica en individuos con hipertensión arterial leve, e incluso disminuciones mayores en pacientes con hipertensión arterial secundaria a enfermedad renal.
Con el fin de ayudar a profesionales médicos y pacientes a obtener los mayores beneficios de la práctica de ejercicio moderado, la Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la Lucha contra la Hipertensión Arterial (SEH-Lelha), la Asociación Española de Enfermería de Hipertensión y Riesgo Cardiovascular (Ehrica), con la colaboración de Chiesi, han puesto en marcha la página web www.ejercitaelcorazon.es para concienciar a la población general de la importancia de realizar ejercicio físico de forma regular.
"La creación de esta web responde a la preocupación por parte de los profesionales sanitarios ante la enfermedad que se ha impuesto como la primera causa de muerte en España", ha explicado Lucía Guerrero, presidenta de Ehrica, durante la presentación de esta plataforma. Guerrero ha defendido la importancia de esta web como espacio virtual para que los ciudadanos puedan consultar información fiable, testimonios y noticias de interés sobre la inclusión del ejercicio físico en la práctica habitual individual.
Además, los profesionales sanitarios encontrarán allí recursos formativos para la prescripción de ejercicio físico, la calculadora de la edad vascular del paciente y otros medios para afrontar la prevención desde la consulta.

‘APP' PARA HIPERTENSIÓN
También se ha presentado el proyecto Fittpress, una aplicación informática diseñada para facilitar la prescripción individualizada del ejercicio físico en función del riesgo cardiovascular del usuario: "Debemos identificar a aquellos pacientes que tienen alguna limitación para realizar ejercicio físico, comprobar si presentan comorbilidades e identificar cuáles presentan algunas condiciones especiales", ha concluido José Abellán, coordinador del grupo de Prescripción de Ejercicio Físico de la Sociedad Española de Hipertensión Arterial.

Fuente: "Correo Farmacéutico", 08-04-2016. 

ARKOPHARMA LANZA ARKOFLEX BALSAMO CHINO

Arkoflex Bálsamo Chino de Arkopharma es un bálsamo con aceites esenciales de canela, clavo, eucalipto, tomillo, cajeput, ylang ylang, jengibre, romero y menta. Favorece una sensación de bienestar local o general a través del masaje. Despierta las percepciones sensoriales.

100% puro y natural, el Bálsamo para masaje Arkoflex alivia, calma y reconforta. Los aceites esenciales que contiene:

• Canela: reputado estimulante y afrodisíaco, tiene un efecto positivo en el estado de ánimo.
• Eucalipto: tradicionalmente utilizado como antiséptico de las vías respiratorias. Tiene efecto descongestionante y desodorante.
• Tomillo: en casos de resfriados y gripes para aliviar la tos. Tiene efecto relajante.
• Cayeput: la Comisión Europea aprueba su uso tópico para inflamaciones musculares.
• Ylang-Ylang: tiene propiedades carminativas y es un remedio tradicional para el dolor de cabeza.
• Jengibre: facilita la circulación de la piel y también contribuye al efecto antiinflamatorio.
• Romero: tiene numerosas acciones descritas, destacando su efecto relajante y para mejorar la concentración.
• Menta: produce un efecto frío sobre la piel que contribuye a la relajación y aliviar las molestias.
•  Fuente: "Farmaventas", 08-04-2016.
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PAUTAS PARA TENER UNA PIEL SALUDABLE

La Academia Española de Dermatología y Venereología quiere ofrecer, en el Día Mundial de la Salud, unas pautas para una piel saludable. En este sentido, el Dr. Román Barabash Neila recomienda tres claves para evitar imprevistos: protegerse bien del sol, revisiones dermatológicas de manchas y lunares e hidratación y cuidados generales diarios.

1. Protegerse bien del sol: el experto asegura que es fundamental proteger la piel del sol de forma correcta para prevenir la aparición de cáncer cutáneo y evitar el fotoenvejecimiento. Para ello, insiste, se debe impedir en la medida de lo posible la exposición solar, sobre todo en las horas centrales del día, es decir, de 12:00-17:00, y si se hace, usar un protector solar de factor alto (SPF50). Además, el protector debe aplicarse de forma adecuada y esto significa: Treinta minutos antes de la exposición. Ponérnoslo cada 2-3 horas y siempre tras el baño, sudoración profusa o secado con toalla. Además, hay que aplicar la cantidad suficiente: 2 mg/cm2 es la cantidad teórica. Para un adulto medio supondría 35 mililitros. Aplicarlo todos los días independientemente del tiempo que haga (hasta el 40% de la radiación ultravioleta llega a la tierra en un día completamente nublado).
2. Revisiones dermatológicas de manchas y lunares: El médico incide en que “solo el 21% de la población se somete a una revisión dermatológica periódica de sus manchas o lunares. Las personas que más comúnmente lo hace son las mujeres y las personas con fototipos claros”.
3. Hidratación y cuidados generales diarios. En este apartado hace dos especificaciones: Hidratar a diario la piel. Esto es especialmente importante en aquellas personas que padecen algún tipo de dermatosis. Un emoliente adecuado ayudará a mantener una piel sana; Evitar lavados excesivos y no utilizar productos agresivos para el lavado de cara y cuerpo. En este sentido, asegura que hay que escoger productos suaves y testados dermatológicamente y evitar ducharse con agua muy caliente o muy fría. Lo ideal es el agua tibia y no ducharse más de una vez al día, ya que esto aumentaría la deshidratación de la piel. Y es que la piel pierde el 25% de su hidratación natural durante la ducha; y evitar el tabaco y el alcohol, ya que repercute de forma negativa en la salud de nuestra piel generando productos oxidativos que dañan nuestras células cutáneas.
4. Fuente: "Farmaventas", 07-04-2016. 
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CEGUERA, LA CARA OCULTA DE LA DIABETES

A pesar de que la diabetes es una enfermedad muy conocida, muy pocos saben los graves riesgos que entraña para la visión de quien la padece. Esta enfermedad es la principal causa de ceguera en los países desarrollados, de hecho en España el 16% de personas ciegas lo son a causa de la diabetes. Sin embargo, el 80% de pacientes con diabetes, una suma que alcanza los 4,72 millones de personas en nuestro país, desconoce que su enfermedad puede provocarles la ceguera.

¿Cómo afecta la diabetes a la visión?
La diabetes puede originar diferentes enfermedades relacionadas con la visión que, de no ser diagnosticadas y tratadas a tiempo, pueden desembocar en una ceguera total e irreversible. Tanto es así, que el riesgo de padecer ceguera es diez veces superior en personas diabéticas.

1. Retinopatía Diabética: Las personas que padecen diabetes pueden sufrir alteraciones en los vasos sanguíneos situados en el fondo del ojo (vasos retinianos), lo que puede provocar hemorragias, edemas, exudados o incluso una pérdida de la visión si los vasos se rompen. Además, puede producirse una acumulación de líquido en la zona central de la retina  – situada en  la parte posterior del ojo y encargada de recibir y transmitir las imágenes que recibimos al cerebro para procesarlas- y la mácula, dando lugar a lo que se conoce como edema macular diabético, que disminuye la visión central.
2. Cataratas: la catarata es una opacificación de la lente interna del ojo, el cristalino, lo que genera pérdida de visión. En personas diabéticas, éstas son más frecuentes y se producen en una etapa más temprana.
3. Glaucoma: El riesgo de padecer esta enfermedad que afecta al nervio óptico y reduce el cambio visual es 3 veces mayor en pacientes con diabetes y, en aquellos pacientes diabéticos con glaucoma, el riesgo de ceguera es también más elevado. Por ello, se recomienda un control estricto.
4. Visión doble: los nervios responsables del control de los movimientos coordinados de ambos ojos, los nervios oculomotores, sufren riesgo de parálisis en las personas diabéticas, lo cual puede producir visión doble.
5. Refracción inestable: debido a los cambios a nivel del cristalino o bien a un aumento brusco de los niveles de azúcar, los pacientes diabéticos pueden padecer refracciones inestables.

¿Cómo prevenir estas enfermedades?
LoS problemas oculares derivados de la diabetes no pueden evitarse, puesto que se tratan de daños generados por la propia enfermedad. No obstante, sí puede minimizarse su impacto y desarrollo en los pacientes mediante una detección temprana de estas afecciones. Para ello, es esencial realizar revisiones periódicas del fondo del ojo y llevar un control ocular estricto en personas con desarreglos metabólicos importantes.

FUENTE: Clínica Rementería y "Farmaventas", 07-04-2016.

 

 

ARKOPHARMA PRESENTA ARKOADVANCE PERLAS DE PIEL

Perlas de Piel es el nombre del nutricosmético que Arkopharma propone para cuidar la piel esta primavera. Su composición, a base de aceite de borraja y onagra, ayuda a mantener la elasticidad y suavidad, mientras que su contenido en vitamina E sirve para proteger a las células contra el estrés oxidativo.

El aceite de onagra proviene de la onagra o prímula (Oenothera biennis y Oenothera lamarkiana), una planta originaria de América del Norte. Las semillas de onagra se someten a presión en frío, obteniéndose un aceite que destaca por sus propiedades medicinales y curativas. Este aceite es muy rico en ácidos grasos esenciales poliinsaturados: ácido linoleico (70%) y ácido gamma-linolénico (10%), ambos de la serie de ácidos omega-6. Estos ácidos grasos son precursores de mediadores celulares indispensables para el correcto funcionamiento y estabilidad de las membranas de las células de nuestro organismo.

El aceite de borraja se extrae de las semillas de Borago officinalis y está constituido por glicéridos ricos en los ácidos grasos insaturados, especialmente –linolénico (18-25%), linoleico (30-40%) y oleico (18%). Una ayuda que cuenta con un largo uso tradicional para el envejecimiento de la piel, la regulación de la formación de grasa en las glándulas sebáceas y para la caspa, el cabello y las uñas.

 La vitamina E interviene en un buen número de procesos en el organismo, siempre gracias a su efecto antioxidante. Protege los tejidos corporales del daño causado por los radicales libres, que aparecen en el organismo como resultado de los procesos celulares. Estos radicales libres pueden dañar células, tejidos y órganos, estando relacionados con el envejecimiento. La vitamina E juega además un papel fundamental en el sistema inmunitario. Se utiliza tradicionalmente por su efecto positivo en la piel, ayudando a mejorar su estructura y apariencia. programa intensivo
El tratamiento Perlas de Piel está pensado para ser realizada durante tres meses, tomando 2 perlas al día en el momento de las comidas. En caso de pieles muy secas, se puede aplicar directamente el líquido que contiene la cápsula sobre la piel, ya que su textura es líquida. Para ello sólo hay que pinchar la perla y extraer el contenido, aplicarlo sobre la piel y dejar actuar durante unos minutos.

Fuente: "Farmaventas", 01-04-2016.